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Le Caprice de Clémentine rouge

AOP Côtes de Provence - 2021

Charmant et aromatique, le Caprice de Clémentine rouge se déguste légèrement rafraîchi lors de vos apéritifs et repas entre amis. D'une grande richesse et d'une belle netteté, il dévoile des tannins mûrs enrobés de saveurs fruitées et épicées.

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12 x 50 cl

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Age moyen des vignes

40 ans

Cépages

Syrah, Grenache, Carignan

Température de dégustation

18-20°

Mode de culture

Traditionnel, travail du sol régulier

Vinification

Traditionnelle

Temps de garde

3/4 ans

accord
mets
et vins

Salades composées, viande blanche, cuisine asiatique, plats méditerranéens, poisson.